Bột kem béo thực
vật “Creamer” (tên tiếng Anh: Non-Dairy Creamer) (hay
còn gọi là Bột kem không sữa, Sữa bột thực vật, Bột trà
sữa, Bột Indo, Creamer, Bột kem, Sữa Non, NDC, Bột kem béo thực vật) dạng
bột màu trắng ngà hoặc hơi vàng, có vị béo, thơm dịu của nước cốt dừa,
cốt nhân cọ, giúp làm kích thích vị ngon, làm tăng vị béo cho các loại
đồ uống, món bánh, món ăn, nhưng thật đặc biệt và tuyệt vời
là Non Dairy Creamer không gây ngấy (ngán) hay che mùi vị
chính của đồ uống, món ăn mà tôn mùi vị chính của chúng lên.
*BỘT KEM BÉO THỰC
VẬT “Creamer” CÓ LỢI ÍCH GÌ?
- Không có
Melamine (1 loại Nhựa tổng hợp gây ung thư, suy gan, suy thận)
- Hàm lượng Đường
(carbohydrate) thấp, giúp kiểm soát chỉ số Đường huyết (GI).
- Không chứa
Cholesterol (mỡ trong máu), phù hợp cho người ăn kiêng.
- Không chứa các
thành phần có nguồn gốc từ động vật (đã đạt Chứng chì HALAL), phù
hợp cho người theo đạo Hồi.
- Không chứa Chất
béo chuyển hóa (Trans fat) đo đã được hydro hóa hoàn toàn (fully hydrogenated),
tốt cho sức khỏe
- Có chứa chất
xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa.
- Không chứa
chất bảo quản.
- Không chứa
phẩm màu công nghiệp
*BỘT KEM BÉO THỰC
VẬT “Creamer” DÙNG ĐỂ LÀM GÌ?
Dùng làm nguyên
liệu để pha Trà sữa, trà sữa matcha, cà phê sữa đá xay, cacao sữa nóng/đá,
chocolate, làm kem, rau câu, cà phê hòa tan 3 trong 1, bột ngũ cốc dinh dưỡng,
sữa chua, sữa bắp, bánh, kẹo,...
*BỘT KEM BÉO THỰC VẬT CÓ THÀNH PHẦN GÌ?
Glucose syrup, dầu thực vật, protein từ sữa,
lactose, chất ổn định (E340(ii); E452(i)), chất nhũ hóa (E471), chất chống đông
vón (E551), hương thực phẩm
*CÓ MẤY LOẠI BỘT KEM BÉO
THỰC VẬT “Creamer”?
Hiện tại “Creamer” có 2 loại,
phân loại theo hàm lượng béo/độ béo:
- 32% (±2) độ béo (fat content)
- 35% (±2) độ béo (fat
content)
*QUY CÁCH ĐÓNG GÓI VÀ KHỐI
LƯỢNG:
- Đóng gói: 25kg/bao (gồm: 3 lớp
giấy kraft bên ngoài và 1 bao nhựa PE bên trong tiếp xúc trực tiếp với sản
phẩm)
·
Khối lượng tịnh (Net W.): 25kg
·
Tổng khối lượng (Gross W.):
25.50kg
0 comments:
Post a Comment